主演：舌尖上的顺德 A Bite of Shunde
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,记录
地区：大陆
年份：2016
简介：《寻(xún )味顺德》由创(chuàng )作(zuò )《舌尖(jiān )上的中国(🈴)》的主力团队担纲制(🤲)作，《舌尖(👺)》系列(liè )片(🎋)总(🥕)导(🕐)演、央视纪录频道(dào )项(xiàng )目运营(yíng )(🈁)部主任(💹)陈晓卿担任该片(piàn )总(zǒng )顾(🐾)问(🦇)，《舌尖》第二季之(👪)《秘(mì )境》的导演刘硕和费牖明共同(🙎)执导；著(🈺)名(míng )配音(yīn )表演(🤥)艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担(dān )任解(jiě )说；国内一流的文化学(💣)、人(rén )类学等诸(zhū )多领域的专家学(xué )者和美(📤)食达(🍺)人(rén )组(zǔ )成庞大的顾问(💅)团(🤼)队，为(wéi )该片奉献了绝(jué )佳的创(🏸)意(yì )和专业(yè )(⏺)的支持。“今天是谷雨，一(yī )年(nián )前(🎆)这部(bù )纪录片(🔘)在顺德开始(⛹)拍摄。我们走(👐)遍(💙)了大(📧)街小巷，每天都能感(📒)受(shòu )到(⏫)顺德带(😋)给我(⤴)们(🛺)的(👂)惊(jīng )喜。”刘(🎅)硕(shuò )和(hé )(💻)费牖(yǒu )明说，积累了36,000分钟的原始素材，最终精(🐋)剪出150分钟(zhōng )的(de )(🕝)《寻味顺德》，这其(😞)间，摄制团队经历(lì )了很(hěn )多(🤮)意想(xiǎng )不到的艰辛(xīn )。“在三(🧜)集的纪录(lù )片中(zhōng )，我们不仅要讲述珠三角的悠久(jiǔ )传统，向祖先的智慧(⏭)致敬，更(🔷)重要的(🚱)是(🥐)表(biǎo )达一个(🈶)主(📮)题：在美食传(chuán )统(🈳)中(😌)寻找前行的力量。”他们表示，作为《舌(shé )(📐)尖(jiān )》第二季(jì )的导演(yǎn )，创作《寻味(wèi )顺德(🧤)》是又一次难(🗼)得的历练机会，系统学(⬛)习(xí )(🔔)了媒(méi )体纪录(lù )片的(📢)模式(shì )化(huà )制作，真(zhēn )正做到在(🌮)创(chuàng )作的(de )各个环节都(✡)符合纪录(✝)片国际(jì )化的规范和标准。