主演:未知
导演:未知
类型:纪录片,纪录,记录
地区:大陆
年份:2021
简介:广西(xī )地处(🕟)祖国南(nán )疆(🕰),背靠大西南,南临(🥈)北部湾(wān ),面向(🏴)东(dōng )南亚(yà ),自古以(yǐ )来(🌫)就是官宦商旅云集之地(dì ),独特的地(🕔)理(lǐ )位置,各种文(wén )化在此交融贯通(🔲)的同时,孕育了独(🛺)特(📞)地方美食,既融合了粤、川(🚑)、湘(xiāng )、浙、赣(🐖)、闽等地方(fāng )菜肴(yáo )特色(sè ),又海纳(nà )(📯)包容(🛑)了东南亚异域风味,善长众菜(cài )合调(diào )(🗞),粗(📙)菜(🔝)细(xì )做,向(🙌)世人展(zhǎn )(🌞)现了味道鲜(xiān )(🙉)香(xiāng )、(⛓)微辣(⏰)酸甜的广西(xī )美食特点。 美食系列纪录片《广(guǎng )(🥕)西(xī )的(🐀)味(wèi )道——桂系美食(👣)字(zì )(🗳)典》总共(gòng )12集(🏉),每集15分(fèn )钟。南宁电视(shì )台(🐛)联合了区内近十(🃏)家城市电视(💹)台,历时两年(🏒),制(💿)作(🎥)团队走遍(📧)了八桂大(dà )地(📛),记录了南宁(níng )柠檬(méng )鸭、北海沙虫刺身、柳(🔎)州螺蛳粉、梧(wú )州纸包鸡、(🚡)河池九里香鸡(jī )……用独(dú )特的视角展(zhǎn )现人(🔪)们既熟悉又陌(🧘)生的广西特(tè )色(sè )美食,探寻美食背后动人的广西(🔮)故事(🈳)。